お菓子について
Dragon Michikoのお菓子は、
植物性の材料だけで作るvegan cakeです。
卵や乳製品、白砂糖などは使わず、
身体にとってよりナチュラルなものを取り入れています。
大切な人に食べて貰いたいと思うような、
優しく美味しいお菓子を作っています。
お菓子を通して、
日常の小さな喜びに寄り添えたらとても嬉しいです。
山口 道子
20代の時にveganのお菓子と出会い
以来、美味しいveganのお菓子作りを独学で学ぶ。
好きな事は、旅行と美味しいものを食べる事。
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